Quello del Vinitaly si conferma un appuntamento irrinunciabile per la promozione internazionale dei prodotti vitivinicoli specie in un momento di grande cambiamento, tra sfide e opportunità. Il Consorzio, da sempre impegnato nella valorizzazione delle due denominazioni, è presente alla manifestazione fieristica internazionale, in un anno speciale: quello in cui si celebrano i 50 anni dall’ottenimento della denominazione d’origine controllata (Doc) per il Cerasuolo di Vittoria Docg.
Per Achille Alessi, presidente del Consorzio di tutela, “il Vinitaly rappresenta un evento di grande rilevanza per i nostri vini a cui partecipano numerosi operatori internazionali. Sarà un’occasione per far degustare le varie espressioni di Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc, quest’ultimo declinato nei suoi frappati e nero d’Avola in purezza, e organizzare delle masterclass in programma nei giorni 2, 3 e 4 aprile”.
DOMENICA 2 APRILE 2023 | Area Stand del Consorzio
Masterclass: Le terre del Cerasuolo
(degustazione guidata di alcuni vini alla scoperta dei vari territori di produzione della Docg a cura di Danilo Trapanotto, maestro assaggiatore e consigliere nazionale Onav)
Dalle 11.30 alle 12.10
Masterclass: I profumi del Frappato Vittoria Doc
(degustazione guidata di alcuni vini alla scoperta del vitigno autoctono del territorio di Vittoria a cura di Danilo Trapanotto, maestro assaggiatore e consigliere nazionale Onav)
Dalle 12.20 alle 13.00
LUNEDI 3 APRILE 2023 | Area Stand del Consorzio
Masterclass: A 50 anni dalla Doc, buon compleanno Cerasuolo di Vittoria
(incontro con il presidente del Consorzio di Tutela, Achille Alessi e degustazione guidata di vini Cerasuolo di Vittoria Docg a cura di Gianna Bozzali, esperto assaggiatore Onav e PR del Consorzio)
Dalle 16.00 alle 16.40
MARTEDI 4 APRILE 2023 | Area Stand del Consorzio
Masterclass: Nero d’Avola Vittoria Doc, l’alfiere enoico della Sicilia
(degustazione guidata di vini alla scoperta del vitigno autoctono del territorio di produzione della Doc Vittoria a cura di Salvo Ognibene, giornalista e sommelier)
Dalle 12.20 alle 13.00
Le masterclass si terranno presso lo stand del Consorzio di Tutela Pad.2 Stand 89 – Max 13 persone – Prenotazione obbligatoria alla mail info@cerasuolovittoria.it
